Jeg ved godt, at det er primitivt, men jeg er altså blevet lidt vild med Beef Jerky. http://www.jacklinks.com
Der er tale om kød, der er stegt eller grillet og eventuelt krydret med peber, chilli eller andet spændende, hvorefter det tørres og kommes i en pose og så er det klar til at blive solgt som snacks. Det skal ikke opbevares koldt og kan således medbringes på farten, når man får lyst til noget kød.
Min favorit er p.t. “Prime Rib – Tender Cuts” – umme – numme – num.
Når jeg kommer hjem skal jeg finde ud af om der er en Dansk importør – hvis ikke, så var det måske noget jeg skulle kaste mig over. Ellers kan man naturligvis købe produkterne på Amazon.com…
For øvrigt undrer det mig, at jeg af og til rammes af Podegra 😉